Durante octubre de 2026, distintos restaurantes, panaderías y heladerías de la Ciudad de México participan en campañas a favor de la prevención, detección oportuna y atención del cáncer de mama. A través de postres, bebidas y productos especiales, los establecimientos destinan parte de sus ventas —o la totalidad de ciertas ganancias— a organizaciones como FUCAM, Fundación CIMA y Fundación COI.
Además de estas propuestas individuales, la campaña “Sabores que Cambian Historias” reúne a más de 100 establecimientos en la capital y su zona metropolitana. La iniciativa, vigente del 5 de octubre al 15 de noviembre, busca reunir recursos para financiar hasta 5 mil estudios gratuitos de detección oportuna.
Opciones gastronómicas con causa en CDMX
OTTO, Kumoto, TORI, Tori Tori, Janken-Menya Ramen y Fratelli
Estos restaurantes participan en las campañas “Sabores que cambian historias” y “Ayudar es delicioso” con una copa de vino rosado y un postre seleccionado. Parte de los recursos recaudados se destina a facilitar estudios de detección oportuna mediante Sí a la Salud y FUCAM. Las propuestas estarán disponibles hasta el 15 de noviembre en sucursales participantes.
La Parrilla Suiza
Durante octubre, el restaurante destina 30% de las ventas de sus postres a FUCAM. Los recursos apoyan el acceso a estudios de detección oportuna, mastografías y tratamientos integrales. La promoción está disponible en sucursales de la Ciudad de México y la zona metropolitana.
Taquería Los Parados
La taquería ofreció tacos y salsa rosas de edición especial, con parte de las ventas destinada a Fundación CIMA para respaldar la atención de pacientes. La propuesta estuvo disponible hasta el 25 de octubre en las sucursales participantes de Universidad, San Jerónimo, Coyoacán, Prime, Dakota y Monterrey.
Aromas Delicias Cotidianas
La panadería presenta una concha rosa rellena de mermelada de frambuesa, crema de chocolate blanco y mascarpone. Un porcentaje de cada venta se canaliza a FUCAM para contribuir al financiamiento de mastografías y atención integral. La pieza permanece disponible hasta el 31 de octubre en Aromas Lomas y Aromas Duraznos.
Panadería Rosetta
Las “Conchichis”, creadas por la chef Elena Reygadas en colaboración con LENOM y Fundación CIMA, buscan promover la conversación sobre la autoexploración mamaria y la detección temprana. La utilidad total de estas piezas se dona a la fundación; además, la iniciativa contempla donaciones adicionales vinculadas con publicaciones en redes sociales. Están disponibles en la sucursal de Colima 179, Roma Norte.
Maison Kayser
La cadena de panaderías participa con sus Rollos Rosas de edición limitada. Un porcentaje de las ventas se destina a FUCAM y la propuesta está disponible en distintas sucursales de la Ciudad de México y otras entidades del país.
Kokopan
La panadería artesanal ofrece durante octubre un blueberry muffin de avena y panqués integrales de betabel. Un porcentaje de las ventas se destina a apoyar jornadas de detección temprana impulsadas por organizaciones locales. Cuenta con entrega a domicilio en distintas alcaldías de la capital.
Los Panchos Anzures
En colaboración con Cold Beat, el restaurante lanzó un helado doble de lychee, frambuesa y pétalos de rosa. El 100% de la venta se dona a Fundación COI para apoyar tratamientos especializados. La propuesta está disponible hasta el 31 de octubre en Tolstoi 9, colonia Anzures.
Una campaña gastronómica para la detección oportuna
La campaña “Sabores que Cambian Historias” funciona mediante productos identificados en los menús de los establecimientos participantes. En cada caso, los restaurantes destinan 50% del precio de venta del platillo, postre o bebida seleccionada al financiamiento de estudios gratuitos.
Entre los establecimientos participantes se encuentran Trattoria Gratta, Ivoire, TESTAL, Migrante, Balcón del Zócalo, Fónico, Arango, Hacienda de los Morales, Salón Tenampa, Umbral y otros restaurantes de la Ciudad de México, la zona metropolitana y Cuernavaca.
Antes de acudir, se recomienda confirmar directamente con cada establecimiento la disponibilidad del producto, las fechas de la promoción y el mecanismo de donación. Así, una comida, un postre o una bebida pueden convertirse en una forma concreta de apoyar la prevención y el acceso a servicios para pacientes con cáncer de mama.
